京都は岡崎にある小さなお店「洋食イノツチ」。

料理の試行錯誤がとにかく大好きで、

食材選びへのこだわりはもちろん、ソースも何もかも手作り。

当サイトで販売のドレッシングを作ったきっかけは

知人の上賀茂野菜の生産者さんでした。

代々受け継がれた畑で、無農薬栽培にこだわり生産されている野菜。

私の心と体は動きだしました。

この美味しくて力強い野菜を全国の人々にお届けできたらきっと喜んでもらえるはず。

その想いでお店で人気のあった自家製ドレッシングを発売することにしました。

今では私も畑で栽培に携わらせていただいています。

自家製野菜・無農薬栽培の野菜たっぷりドレッシング。

自信を持ってお届けいたします。

もう1種類、プリンも当サイトで販売しています。

今や日本食？といってもいいほど身近なプリン。

1番好きではなくってもみんな大好きなプリン。

冷蔵庫開けて入っていたら嬉しくなるプリン。

その日あったイヤなことを忘れさせてくれるプリン。

その日あった楽しいことが何倍にもなるプリン。

そんなみんなにとって特別な存在になりたいプリン。

そんなプリンだからこそ素材にも

製法にもこだわりました。

季節のプリンには自家栽培の栗かぼちゃをたっぷり配合し素材本来の甘みを生かしたやさしい濃厚プリンです。

たくさんの方にイノツチの味を食べて頂くために、オンライン始めます！

お店の味を再現できるように工夫を重ね、

ご家庭に洋食イノツチの味を自身をもってお届けします。

店主 ／ 井上 正大

洋食イノツチ

〒606-8357 京都府京都市左京区聖護院蓮華蔵町３１ 近建第二ビル1階

営業時間　11：30-14：00／17：00-20：00